Почему все вокруг пьют жидкий хлорофилл
Разбираемся в новом велнесс-тренде, который захватил социальные сети
Видео с хештегом #chlorophyll в TikTok на момент написания материала суммарно собрали около 400 млн просмотров. Блогеры снимают короткие видеоотчеты: исправно пьют хлорофилл по утрам и вечерам, отмечают не только улучшение качества кожи, но даже избавление от запаха пота. В любви хлорофиллу успели признаться и некоторые звезды: Риз Уизерспун, Гвинет Пэлтроу, Кортни Кардашьян.
На волне ажиотажа бутылочки с жидким хлорофиллом в США начали разлетаться с полок супермаркетов. Директор по маркетингу популярного в Штатах магазина продуктов правильного питания и БАДов Vitamin Shoppe Мюриэль Гонсалес рассказала в интервью американскому Allure: «За неделю наши продажи выросли на 500%. Жидкий хлорофилл стал первым запросом в магазине, мы распродали почти все запасы». На сайте IHerb сейчас жидкий хлорофилл многих производителей тоже недоступен: можно только встать в лист ожидания.
Попробуем разобраться вместе с экспертами — действительно ли хлорофилл обладает чудодейственным эффектом и можно ли его рекомендовать всем.
Из курса биологии мы помним: хлорофилл — зеленый растительный пигмент, активно участвующий в поглощении света в процессе фотосинтеза. Большое его количество содержится в спирулине, кинзе, петрушке, шпинате, брокколи, листовом салате — словом, во всех ярких зеленых растениях.
В пищевых добавках часто используется производная хлорофилла — хлорофиллин (в его составе есть медь и натрий, которые облегчают усвоение организмом). Он более стабилен, хорошо растворяется в воде и долго сохраняет насыщенный изумрудный оттенок.
Жидкий хлорофилл — то же вещество, но в более высокой концентрации и более простой форме.
ОЛЕСЯ ТЕРЕЩЕНКО
Сертифицированный Health Coach, партнер и основатель проекта «Лекторий ”Город-сад”»
Хлорофилл поддерживает здоровую микрофлору кишечника и работает как мощный антиоксидант благодаря содержащимся в нем витаминам А, С и Е. В ЖКТ хлорофилл регулирует количество бактерий, вызывающих чувство голода и тягу к сладкому, ускоряет обмен веществ и способствует снижению веса. Еще из плюсов:
• стимулирование иммунной системы,
• устранение грибка в организме,
• детоксикация крови,
• очищение кишечника,
• избавление от неприятных запахов,
• мягкий мочегонный эффект,
• нормализация стула.
МАРИЯ МЕРЕКИНА
Врач-дерматовенеролог, косметолог, основатель клиники Idealist
Может. Вот почему:
ЕЛЕНА И АНАСТАСИЯ КОСТЮХИНЫ
Члены российского Союза нутрициологов, специалисты по питанию, со-основатели проекта GetHealth
Мнение, что хлорофилл может быть эффективным средством для снижения степени резкости запаха пота (и других естественных запахов тела), действительно существует. Хлорофилл даже называют природным дезодорантом. Этот эффект ему приписывают за счет детокс-действия и работы с бактериями. Однако свойство это еще до конца не изучено. Исследования на эту тему периодически появляются, но научных доказательств пока нет.
Олеся Терещенко утверждает, что как таковых противопоказаний нет: природный хлорофилл не токсичен. Но лучше проконсультируйтесь с врачом. Консультация обязательна, если вы беременны или кормите грудью. Также на хлорофилл может быть индивидуальная непереносимость, возможны побочные эффекты в виде нарушения пищеварения, диареи.
В спортивной студии Ноттинг-Хилла Bodyism (туда на тренировки заглядывают Эмилия Кларк и Лили Олдридж) разведенный в воде хлорофилл подают перед тренировками, чтобы повысить уровень энергии.
Пить хлорофилл можно в любое время суток, но лучше утром натощак за 30 минут до еды — так вы добьетесь максимального эффекта. Для этого одну чайную ложку (или указанное на упаковке количество капель) растворите в 100 мл теплой воды. Растворять в воде жидкий хлорофилл обязательно — чтобы не вызвать раздражения слизистой.
«Важно: пока пьете хлорофилл, старайтесь как можно меньше потреблять фотосенсибилизирующие препараты (ретиноиды, антибиотики) и продукты (те, которые повышают чувствительность кожи к ультрафиолету и усиливают действие хлорофилла), — добавляет Мария Мерекина. — К числу последних относятся инжир, цитрусовые, яблоки, морковь. Иначе могут возникнуть пигментация или раздражение на коже, особенно если появитесь на солнце без SPF на коже. Простой пример: если каждый день будете пить чрезмерно богатые витамином А жидкий хлорофилл и морковный сок, раздражения не избежать. Старайтесь также не употреблять вместе с хлорофиллом БАДы с витаминами А, С, Е, К, а также магнием, кальцием и железом — только если это не назначил ваш врач».