Одна из полезных привычек современного человека — забота о здоровье. По данным аналитической компании Nielsen, 62% россиян придерживаются определенной диеты для предотвращения хронических заболеваний. Но кроме диет существуют также разные концепции питания, к примеру правильное и осознанное.

Благодаря блогерам и фитнес-тренерам термин «правильное питание» вызывает ассоциации с обезжиренным творогом, овсянкой, куриной грудкой и брокколи. ВЦИОМ провел любопытное исследование и выяснил, что правильное питание, по мнению 43% россиян, означает отказ от вредных продуктов.

Здоровое питание представляет собой набор правил, с которыми любой человек может привести в соответствие свою диету. Такое питание будет полезно тем, кто планирует привести вес в норму или серьезно тренируется, а также в случае, если у человека есть хронические заболевания. Однако стоит понимать, что при определенных заболеваниях подобрать питание, правильное именно для вас, сможет помочь специалист.

Понятие «осознанность» пришло к нам из буддизма и означает фокус на настоящем моменте. Осознанное питание фокусируется на чувственном восприятии пищи. Этот подход имеет мало общего с подсчетом КБЖУ или диетами, поскольку они связаны с ограничениями. Цель осознанного питания не в том, чтобы похудеть, хотя весьма вероятно, что те, кто придерживается такого подхода, могут сбросить вес, а в том, чтобы выстроить здоровые отношения со своим телом.

Научившись обращать внимание на свои ощущения, человек начинает распознавать чувство голода и сытости, отслеживать сигналы, которые провоцируют переедание. И хотя связь между осознанным питанием и похудением пока не обнаружена, польза от такого типа питания, безусловно, есть. Осознанное питание помогает сформировать здоровые пищевые привычки, снизить импульсивный выбор еды у взрослых и подростков и позитивно влияет на ментальное здоровье.

Все диеты преследуют конкретные цели: снизить вес, поддерживать определенный уровень сахара в крови, беречь слизистую желудка при гастроэнтерологических заболеваниях. А также предполагают соблюдение набора правил — что, когда и в каких количествах есть. Осознанное питание — это игра вдолгую. Здесь нет цели, которую надо достичь к определенному сроку. Это формирование собственных пищевых привычек и здорового отношения к своему телу.

Как обычно, ответ на этот вопрос зависит от задач, которые вы хотите решить при помощи питания. Правильное питание предусматривает возможность выстроить оптимальный для достижения своих целей рацион на основе простых правил. Это требует привычки и некоторых усилий, но в целом, в сочетании с правильно подобранными упражнениями, помогает поддерживать хорошую форму и здоровье. Осознанное питание не поможет контролировать вес, зато принесет душевный покой и поможет наладить контакт со своим телом.

Питаясь осознанно, прислушиваясь к сигналам и потребностям своего организма, вы найдете индивидуальную схему питания и подходящие продукты, которые будут поддерживать хорошее самочувствие. Эта схема может не соответствовать общепринятым правилам ПП, но будет подходить именно вам, ведь идеального, «правильного» для всех просто не существует. Есть только то, что отвечает именно вашим потребностям здесь и сейчас.