Бренд-шефы Сергей Сущенко, Александр Стахеев и Павел Дровняшин обновили основное меню ресторана авторской кухни Munterra к осенне-зимнему сезону. Акцент сделали на итальянских согревающих блюдах: креветках в томатном соусе с гренками, салате с сыром и артишоками, крестьянском супе с фрикадельками и говяжьей вырезке с молодой морковью и соусом демиглас. Не забыли и о свежих позициях в коктейльной карте. Так появились Safe Apple на основе кальвадоса и белого рома с ноткой бузины, Flower&Power с вермутом сакуры-фиалки и сливовым вином и Herbarium с артишоковым биттером и цитрусовой ноткой грейпфрута.
Шеф-бартендер Sempre Илья Нецветаев обновил барную карту и добавил девять коктейлей. Среди ингредиентов — арбуз, инжир, ягоды и даже одуванчики. Все компоненты встречаются как в легких спритце и сауэре с облаком пены, так и в более тяжелых напитках. Например, олд-фэшн.
Гастрономический театр Svet аккурат к премьерному спектаклю Guilty Show презентовал веганский сет. Его автор концепт-шеф Станислав Песоцкий пошел ва-банк и приготовил крем из тофу и водорослей, тартар из корня сельдерея в лимонном дрессинге, стейки из томата с апельсинами и хреном, а еще из вешенок в солодовой глазури. Из десертов — тот, что со свежей клубникой и желе из игристого. Звучит как искусство.
В MO friends bar&dining пройдет громкая R&B-вечеринка с любимыми треками из нулевых. Стартуем в 22:00 с диджей-сета Pasha Wanda и Amir Lee (специальное шоу продюсера и артиста группы Lovanda и саксофониста). Следом будем танцевать под Satori Stas — одного из основателей Basement и организатора Media Basket. А завершать вечер планируем вместе с DJ 909 — бессменным участником Encore и официальным концертным диджеем Федука.
«Яндекс Плюс» соберет любителей мистических историй на литературно-музыкальном вечере, чтобы послушать современную интерпретацию "Вия" Гоголя. Свежую версию дополнит струнное трио, которое исполнит фрагменты произведений Петериса Васкса и Эрнста Донаньи, русские народные песни и церковные песнопения.
Галерея современного искусства Anna Nova представляет персональную выставку Андрея Кузькина «жить забыть жить забыть» — размышление о жизни и смерти, памяти и забвении. Художника интересуют противоречащие друг другу смысловые установки и вытекающий из них внутренний конфликт, в котором оказывается современный человек. Экспозиция состоит из двух авторских высказываний — проекта «Я еще жив. Я еще жива» и масштабной инсталляции «Дар забвения или формула пустого мира».
Диско-клуб «Радуга» проведет в субботу традиционную вечеринку — на этот раз в коллаборации с хип-хоп-командой Random Crew. На двух танцполах Blanc лицом к лицу встретятся рейв и рэп. Выступят резиденты обеих команд: Kovyazin D, Ilya Gadaev, Mashkov, Sputnik и Turbosh от лица «Радуги» и Babekrisbabe, Boris Redwall, Dj Curry, Lesha Mironov и Rozhok3D от Random Crew.
На днях Fashion Factory School вместе с универмагом Trend Island открыла на площадке последнего три корнера брендов — выпускников школы. В эту субботу по этому случаю планирует провести дискуссию на тему «Как молодому бренду сотрудничать со СМИ и Telegram-каналами». Модератором беседы выступит фэшн-журналист, автор блога о моде Post Wintour Аня Махорина. В спикерах заявлены автор телеграм-канала «Будни Гальяно» Лена Бугулова, журналист и соавтор телеграм-канала T(EA)M Алина Малютина и Оля Шевченко — шеф-редактор BURO. и автор телеграм-канала «Мода — любая погода».
В эти выходные в ДК «Рассвет» пройдет осенняя книжная ярмарка Rassvet Book Fair 2023. Нас ждут сразу 75 стендов больших и не очень независимых издательств — от художественной литературы и нон-фикшена до книг для детей. Ищите здесь «Альпину», «Манн, Иванов и Фербер», «Новое издательство», «Порядок слов», Individuum, «Крылья», «Молодаю маму», «Самокат» и другие.
В рамках традиционной серии воскресных кинопоказов в Bijou включат культовый ромком 90-х «Осень в Нью-Йорке» с Ричардом Гиром и Вайноной Райдер. В качестве коктейльного сопровождения на этот раз напитки согревающие — алкогольное какао Alcocoa с бурбоном и ореховым ликером или Red Currant Mulled Wine на красном вине с пряностями.
«Радуга» при поддержке «Универмага» проведет вечеринку в честь дня рождения Гоши Карцева. В программе заявлены лайвы главных поп-див современности: Dequine, Mirèle и Лилаи. Не обойдется и без сюрпризов — ожидаем парочку секретных гостей. Место встречи — клуб Bounce. Дресс-код — черно-розовый («Оппенгеймер» VS «Барби»).
12.10.23, 14:06
Выбор редактора
Подборка Buro 24/7