Soho Dolce — новый проект от Soho Family, расположившийся в самом центре «Афимолла». В ресторане появилось новое меню завтраков, которые подают ежедневно с 10:00 до 13:00. Пробуем крок-мадам с окороком и сыром грюйер, классическую шакшуку с яйцом пашот и драники из свежих кабачков с лососем. Особое внимание советуем обратить на сладкий круассан со слайсами мортаделлы, нежной страчателлой и трюфелем.
В ресторане BUONO начался сезон белой спаржи. Трепетное ожидание теплой поры вдохновило бренд-шефа Джузеппе Дави и шеф-повара Андреа Галли на новое меню. В него вошел салат с белой спаржей, грушей и фенхелем. В лучших итальянских традициях подают равиоли с бразато из телятины с белой спаржей и черным трюфелем и ризотто с белой спаржей и соусом демиглас. Для искушенных ценителей шефы-итальянцы обжаривают белую спаржу на гриле и подают со сливочно-горчичным соусом.
Команда Bijou во главе с шеф-барменом Игорем Кокоулиным вовсю готовится к весне. Во французском баре уже можно попробовать обновленную коктейльную карту. В качестве новинок — пятнадцать коктейлей и два моктейля, у каждого из которых своя отдельная история. Среди них — пряный насыщенный милк-панч Janine, сладкий и крепкий напиток с ярко выраженным карамельным вкусом Lebowski in love и десертный хайбол с легкой кислинкой вишни Number 5, посвященный одноименной картине Джексона Поллока.
Совместно с «Силой ветра» «Кривоколенный 9с3» проведет дегустацию лучших вин Сицилии. Ребята расскажут про яхтинг у северного побережья острова, а капитан Владимир Замский — про Большую регату на Липарских островах. Мероприятие будет сопровождать сет итальянских закусок: сицилийские оливки, аранчини, вителло-тоннато, паста с митболами, сливочная помадка.
Музей «Гараж» запускает цикл встреч с резидентами мастерских, которые будут проходить по четвергам в лектории. Четырнадцати художникам было предложено разбиться на тройки и дуэты и придумать общую тему или вопрос для разговора, чтобы кратко представить свою практику или текущий запрос к пребыванию в мастерских. Уже сегодня Эллина Геннадьевна и Эрик Железкер поговорят на тему «Интервенции в общественных и цифровых пространствах».
На территории «Дизайн-завода» состоится открытие выставки современного искусства, организованной творческим объединением «//СПИЧКИ». Мероприятие пройдет в нескольких форматах: экспозиция с работами 38 современных художников и лекторий-застолье с участием именитых спикеров, среди которых представители медиа о современной культуре и моде ÖMANKÖ и киностудии «Союзмультфильм». Также гостей ждет арт-маркет с одеждой, украшениями и произведениями искусства и вечеринка с выступлениями артистов культовой хип-хоп-оперы «Копы в огне» и диджеев — участников Boiler Room.
В ресторане Nome к гендерным праздникам подготовили два коктейля — для нее и для него. Женский — Soave — дополнен инфьюзом малины и сиропом бабл-гам. Венчает напиток обожженный маршмеллоу. Мужской — Forte — содержит в себе ноты кордиала юдзу, а финальный вкусовой акцент дает тайшу сенча.
Ресторан Алексея Пинского Regent приглашает отметить 23 Февраля и представляет праздничный спешл, главным героем которого станет молодой карачаевский ягненок — готовить для гостей его будут все выходные. Такой выбор был сделан не случайно: мясо из предгорья Северо-Западного Кавказа особенно ценится за нежность и аромат. Секрет его заключается в природе этой местности: сочные луговые травы, свежий горный воздух и вековые традиции разведения. В эти выходные сомелье будет разливать по бокалам редкие вина, которые станут прекрасной парой для главного блюда.
В преддверии 8 Марта студия эстетической красоты Tekstura проведет бранч в ресторане Sapiens в поддержку проекта художницы Юлии Кравчук «Янагая». В программе — общение с Юлией и участницами проекта, лекция искусствоведа Александры Плотниковой на тему «Тело как искусство: каноны красоты и изменения восприятия в европейской цивилизации» и блюда из специального меню.
В Masters пройдет паблик-ток на тему «Бизнес меняют команды. Как развивать, направлять и поддерживать людей». Его проведет Александра Жаркова — соосновательница коммуникационного агентства Setters и велнес-бренда re-feel. На встрече будут говорить о том, как возникли идеи проектов Саши и как ей с командой удается развивать и открывать новые бизнесы. Также бизнесвумен расскажет о личном развитии, команде и структуре в работе.
В киноцентре «Октябрь» состоится премьера киноверсии оперы с элементами хоррора «Стиффелио». Перед показом планируется выступление струнного квартета и выставка костюмов из постановок театра. В заглавной партии — приглашенный солист Большого театра России Сергей Поляков. Фильм создан при помощи многоплановой съемки несколькими камерами с использованием передовых технологий видео, света и стереозвука. Крупные планы позволят публике в прямом и переносном смысле приблизиться к эмоциональным переживаниям героев и разглядеть мельчайшие изменения в мимике актеров.
В Большом зале «Художественного» состоится зрительская премьера дебютной полнометражной картины Селин Сон «Прошлые жизни». Лента номинирована на «Оскар» в двух категориях и в пяти — на «Золотой глобус». Впервые фильм показали в январе 2023-го на кинофестивале Sundance, затем в феврале 2023-го — на 73-м Берлинском кинофестивале. В основе сюжета — личная история Селин Сон об эмиграции и несостоявшихся отношениях с другом детства.