Дизайн отеля был разработан совместно с домом Emilio Pucci
Сеть Rocco Forte Hotels представила обновлённый флорентийский отель Savoy на площади Республики, всего в нескольких шагах от галереи Уффици, Кафедрального собора и моста Понте-Веккьо.
Совместно с директором по дизайну Rocco Forte Hotels Ольгой Полицци над проектом работала имидж-директор флорентийского бренда Emilio Pucci Лаудомия Пуччи. Сотрудничество с домом Emilio Pucci началось с создания шёлковых шарфов специально для Rocco Forte Hotel Savoy. Узоры и детали исторической площади Пьяцца-делла-Репубблика и собора Санта-Мария-дель-Фьоре, выполненные в типичном стиле Пуччи, повторяются в принте шёлковых платков, выполненных в двух цветах: ярко-розовом и бирюзовом. Платки, размещённые на кофейных столиках под стеклом, стали ключевыми элементами декора террасы ресторана. Cтиль Пуччи особенно узнаваем в лобби отеля: диваны украшены подушками с фирменным принтом, а в оформлении кресел использованы цветочные узоры. Также эту зону украшает вручную расшитый ковёр с принтом Lamborghini из архивов Эмилио Пуччи.
Изменения коснулись не только общих зон отеля, но и номеров — их количество уменьшилось со 102 до 80, многие из них были полностью изменены и увеличены в размерах. Оформление номеров и люксов также изменилось: в нем были использованы спокойные тона, ткани С&С Milano, эксклюзивные столы от компании Il Bronzetto, а также стулья, зеркала и другие предметы мебели мастерской Chelini Firenze. Кроме того, в связи с реконструкцией были представлены и абсолютно новые люксы: президентский люкс Duomo, четыре люкса Grand View и панорамный люкс.
Люкс Repubblica расположен на втором этаже, так называемом Piano Nobile — это апартаменты с высокими потолками, в которых есть удобная спальня, просторная гостиная, три небольших балкона с видом на площадь Республики и ванная комната, выполненная из каррарского мрамора.
Президентский люкс Duomo площадью 152 м² — один из самых просторных номеров всех отелей Rocco Forte Hotels. Он расположен в собственном крыле с видом на купол Брунеллески и колокольню Джотто. В оформлении номера преобладает бирюзовый цвет, а сочетание модерна и классики обыграно в виде статуй охотничьих собак, созданных Ceccarelli, и произведений искусства в стиле барокко от мастерской Chelini.
Из всех четырёх люксов Grand View Suites открывается вид на центральную площадь города — Пьяцца-делла-Репубблика. Каждый из люксов посвящён определённому сезону, что является отсылкой к скульптурам Quattro Stagioni («четыре сезона») в лобби отеля: классические статуи выполнены флорентийской керамической компанией Ceccarelli.
На пятом этаже отеля расположен двухэтажный панорамный люкс. На втором этаже номера есть терраса с видом на главные достопримечательности и крыши города. Интерьер оформлен с использованием зеркал в рамах из сусального золота от местного дизайнера Il Bronzetto и книжными шкафами Castorina с книгами итальянских и английских классических авторов.
При проживании в люксах отеля можно воспользоваться предложениями программы Rocco Forte Suite Experience, в которую входят индивидуальные гастрономические и культурные мероприятия, например, дегустация тосканских вин с местным сомелье, мастер-класс по изобразительному искусству, создание духов во флорентийском историческом ателье и многое другое.
«Мы стараемся, чтобы в наших отелях чувствовалась связь с городом, в котором они расположены. Во время обновления отеля Savoy мы работали со многими талантливыми местными мастерами, и благодаря их огромному вкладу в отеле теперь чувствуется дух города», —говорит директор по дизайну Ольга Полицци.