Специальный проект Buro 24/7 и Club Med
Чефалу
Познаем душу Сицилии
Экскурсии и развлекательная программа курорта
Посещая Club Med Cefalu, вы можете приобщиться к культуре Сицилии как на самом курорте, так и за его пределами. Здесь устраивают показы классических итальянских фильмов под открытым небом, маскарады в садах, вечеринки и шоу с живыми выступлениями музыкантов. Кроме того, на курорте можно заказать экскурсию по Чефалу или другим городам Сицилии. *
Екатерина Гука, гид и ведущая хайкинг-туров ComoDream:
«В середине прошлого века у римской богемы сформировался культ наслаждения жизнью. Как это выглядело, можно увидеть в фильме Федерико Феллини “Сладкая жизнь”: веселые вечеринки с развлекательными программами, где шампанское — рекой, иногда сами гости выходят на сцену — танцуют, поют и играют, а затем перемещаются в другой ресторан. Ключевое в этом образе жизни — беззаботность, спокойствие, счастье. Современные сицилийцы разделяют эти ценности: они живут еще более размеренно, чем другие итальянцы, умеют наслаждаться моментом, созерцать, очень долго и много едят, любят вечеринки. Важное место в их жизни занимает религия, поэтому стоит посетить местные кафедральные соборы и главный праздник в феврале и августе — шествие Святой Агаты».
Сноска: В ClubMed Cefalu нет детских клубов. На курорт не допускают детей до 11 лет.
Меняем стиль питания
Ресторан Il Palazzo Gourmet Lounge с итальянской кухней
В этом сезоне Андреа Бертон, обладатель мишленовских звезд, составил меню для самого роскошного из трех заведений Club Med Cefalu — Il Palazzo Gourmet Lounge, который работает только для посетителей курорта. Сет-меню состоят из двух стартеров, двух главных блюд и двух десертов. Не обойдется без традиционных сицилийских баклажанов на гриле и красных креветок с фисташковым кремом.
Екатерина Гука, гид и ведущая хайкинг-туров ComoDream:
«Национальная кухня — вот что действительно помогает приобщиться к итальянскому образу жизни. 90% любого small talk — даже между незнакомыми людьми — и других разговоров в Италии — это обсуждение того, кто и что сегодня ел или собирается есть, а что еще предстоит попробовать. В каждом регионе этой страны — более 10 тысяч типичных блюд, так что сосредоточьтесь на пище, которую едят только на Сицилии. Например, на пасте “алла норма” с морепродуктами и соусом из сыра рикотта и базилика, трубочках каннеллони и канноли (первые — с мясом, вторые — с кремом из сыра или творога) и булочке бриошь с фисташковым мороженым. В отличие от Ломбардских Альп здесь нет дичи, но есть потрясающая рыба».
Пробуем себя в морских видах спорта и наслаждаемся видами
Паддл-борд, серфинг на электродоске и парусный спорт
Наиболее интересные активности, которыми стоит заняться в спортивных академиях курорта, — паддл-борд (на доске можно кататься с веслом или практиковать йогу), серфинг на электродоске, парусный спорт и пеший туризм. Все тренировки проходят по расписанию, которое можно посмотреть в приложении Club Med App, под присмотром инструктора — индивидуально за дополнительную стоимость или в группе бесплатно.
Екатерина Гука, гид и ведущая хайкинг-туров ComoDream:
«В Италии стоит особенно ценить физическую активность на открытом воздухе. После того как вы обучились тому или иному виду спорта и чувствуете себя в нем уверенно, не устраивайте марафон, расслабьтесь и смотрите вокруг: наслаждайтесь свежим воздухом, окружающей вас природой — горами, морем, растительностью, ярко-синим небом. Пока вы здесь, не прячьтесь в помещении, выбирайте такие активности, которые позволят вам все это увидеть».
Пунта-Кана
Обогащаем язык тела и обретаем эмоциональную свободу
Зона Creactive — L’Atelier и Big Top
Гармонизировать физическое и эмоциональное состояние можно в акробатической школе, которую эксперты Club Med разрабатывали совместно с Cirque du Soleil. Здесь обучают основам актерского мастерства — от накладывания грима до цирковой пластики. Желающие могут закрепить свои навыки: вместе с тренерами подготовить и показать номер на цирковой арене курорта.
Игорь Шаройко, преподаватель пластической лаборатории «Гоголь-School»:
«Наше психическое состояние проецируется на тело: считают, что мышечные зажимы возникают из-за того, что мы подавляем эмоции и “проглатываем” негатив. Устранить их можно на пластических и актерских классах. Во время таких занятий мы обретаем свободу эмоций, развиваем тело и учимся его чувствовать. Это работа с теми мышцами, которые позволяют сделать повседневный язык нашего тела богаче и самобытнее, добавить в него больше вариаций и полутонов».
Развиваем критическое мышление
Зона Creactive — Acroplex и Grand Trapeze
Необычные физические нагрузки развивают не только наши мышцы, но и мозг. К примеру, занятия в цирковой школе Cirque du Soleil. Под присмотром профессиональных тренеров вы научитесь летать на цирковой трапеции и воздушных полотнах, делать трюки на батуте, а еще попробуете банджи-джампинг — прыжки с трамплина на длинном канате со страховкой. Занятия организуют и для детей и для взрослых, несколько раз в день.
Игорь Шаройко, преподаватель пластической лаборатории «Гоголь-School»:
«Когда мы начинаем познавать и практиковать физическую активность, непривычную для нашего организма и личности, наш мозг, от которого требуется больше контроля над мышцами, работает интенсивнее. Так мы стимулируем нейронные связи мозга. Именно они отвечают за критическое мышление и умение находить нетривиальные решения».
Снимаем стресс во время еды
Рестораны и бары с открытыми террасами
Нет, это не о вредной привычке «заедать» стресс. У всех ресторанов и баров на курорте Club Med Punta Cana есть открытые террасы. Поэтому во время еды гости получают двойную пользу: гастрономические изыски вкупе со свежим воздухом улучшают эмоциональное и физическое состояние.
Мария Ратникова, диетолог сети фитнес-клубов World Class:
«Во время отпуска старайтесь даже питаться на открытом воздухе: на островах он действительно чистый, в нем содержится в разы меньше углекислого газа по сравнению с мегаполисом. От повышенного количества углекислого газа наши сосуды спазмированы, а это стресс для всего организма. На свежем воздухе они расслабляются и получают передышку, которая им так необходима».
Кани
Обретаем новое спортивное хобби
Каякинг
Водные виды спорта на курорте Club Med Kani удались лучше всего. Например, каякинг — катание на двухместных лодках с удлиненным корпусом и веслами. Многие называют этот спорт экстремальным, представляя себе сплавы по горным рекам. Но на Club Med Kani каякинг совсем не такой: занятия проходят в спокойных водах у побережья океана под присмотром инструкторов утром и после обеда, когда спадает жара.
Пери Гусейнова, основательница студии стретчинга Elastic:
«Любой спорт, каким бы любимым он ни был, приедается, да и мышцы к нему привыкают. Тело нужно постоянно испытывать новыми видами физических нагрузок. Поэтому на отдыхе обратите внимание на те виды спорта, которые в Москве практиковать не получится. За время отдыха вы сможете обучиться, ведь у вас есть возможность заниматься интенсивно, не отвлекаясь, что в городе невозможно. Так, с каникул вы можете вернуться с новым увлечением, ради которого захочется приехать на курорт еще не раз».
Приобщаем детей к спорту
Снорклинг
На мальдивские коралловые рифы и их обитателей съезжаются посмотреть дайверы со всего мира. Впрочем, разнообразие ландшафта делает это место популярным не только у профессионалов, но и среди новичков. Начинать практику подводных погружений стоит со снорклинга — плавания с трубкой и маской на небольшой глубине. Она комфортна для организма, поэтому не требует длительной подготовки. На курорте Club Med Kani можно заниматься этим спортом с детьми, которым уже исполнилось 11 лет, — им выдают жилеты и ласты.
Пери Гусейнова, основательница студии стретчинга Elastic:
«Когда вы занимаетесь спортом вместе со своими детьми, вы подаете им хороший пример и внушаете мысль о том, что физическая активность — такая же неотъемлемая часть жизни, как работа, учеба и даже сон. Чем раньше ребенок это осознает, тем устойчивее будет его привычка к спортивным занятиям в будущем. К тому же во время совместных тренировок вы компенсируете внимание, которое ребенок, возможно, недополучает в повседневной жизни».
Насыщаемся энергией между активностями
Смузи-бары на берегу океана
Во время активного отдыха не стоит пренебрегать перекусами между основными приемами пищи. Для этого на Club Med Kani работает три бара с открытыми террасами с видом на океан. В меню — легкие закуски, фреши, смузи и другие освежающие напитки.
Мария Ратникова, диетолог сети фитнес-клубов World Class:
«Между занятиями спортом и во время длительных тренировок (от 1,5 часа) не забывайте подкреплять свои силы. Для перекусов подойдут полезные продукты и напитки, которые содержат легкоусваиваемые углеводы. Например, свежевыжатые соки, пюре и салаты из свежих фруктов и овощей, канапе, сухофрукты, орехи. Они дают быстрый и небольшой выброс энергии, а еще помогают восстановить баланс воды в организме».
Пхукет
Ищем свой вид спорта
Спортивные академии и курсы курорта
В Club Med Phuket представлено более 20 видов спорта. Конечно, все попробовать за одну поездку не удастся, поэтому рекомендуем сосредоточиться на тех, которые потом можно практиковать и в Москве. Например, полеты на цирковой трапеции, гольф, теннис и сквош, стрельбу из лука, аквафитнес и баскетбол.
Пери Гусейнова, основательница студии стретчинга Elastic:
«На поиск подходящего для себя спорта в Москве нужно потратить немало времени и сил: собрать рекомендации, найти окно в своем графике и не чувствовать, что ты отнимаешь часы от какого-то важного занятия. А на отдыхе все проще: ты переодеваешься в спортивную форму и идешь на тренировку — требуется только желание, все организационные вопросы уже решены. Не твое — пробуешь другую, пока не найдешь то, что поможет быстрее добиться своих фитнес-целей, например проработать рельеф мышц или похудеть».
Учимся «жить моментом»
Завтраки на берегу океана
На отдыхе в Club Med Phuket можно насладиться тихими завтраками, когда вокруг нет никого, и предаться созерцанию. Так, помимо традиционных походов в рестораны с открытыми террасами, здесь можно позавтракать на берегу океана в одиночестве или со своими близкими. Об этом пожелании нужно сообщить консьержу накануне.
Анна Лунегова, основатель школы йоги Material:
«Существует стереотип о том, что медитировать можно только сидя в позе лотоса или лежа, но это совсем не так. Один из видов медитации — это созерцание природы, во время которого вы погружаетесь в конкретный момент и стараетесь его прочувствовать. Такая практика меняет вас: вы становитесь более сосредоточенным, внимательным, отказываетесь от поверхностного подхода к вещам. Именно этого многим не хватает в обычной жизни».
Восстанавливаем эмоциональные и физические силы
Медитация
На курорте Club Med Phuket все занятия по йоге завершают медитацией под руководством инструктора. Эта часть тренировки помогает скорректировать эмоциональное состояние и привести тело к равновесию.
Анна Лунегова, основатель школы йоги Material:
«Медитация — это сознательный отдых и работа над собой, это возможность понять, кто ты есть на самом деле, все ли в порядке, заглянуть за пределы собственного разума. Медитативные техники требуют усердия и постоянства. Вы не должны заниматься этим часами, для начала достаточно уделять этому несколько минут ежедневно и, конечно же, пользоваться помощью наставника. Важно понимать, что это не способ забыться и убежать от себя, наоборот — усилие, чтобы стать более продуктивным, внимательным, восполнить свои эмоциональные силы и уяснить, какие точки тела нужно проработать, чтобы стать энергичнее.
Бинтан
Продумываем комплексный подход к детоксу
Пилинги и ароматерапия в спа-центре
Холистический, или комплексный, подход к детоксу предполагает в том числе и спа-процедуры. Неотъемлемая часть почти всех уходов — массаж с эстетической целью. Он сопровождает соляные и травяные пилинги, ароматерапию. Все эти процедуры можно пройти по предварительной записи в спа-центре Aramasa на Club Med Bintan.
Мария Ратникова, диетолог сети фитнес-клубов World Class:
«Чаще всего цель детокса — наладить работу конкретной системы. Для этого нужно действовать и на связанные с ней группы органов и параллельно снимать стресс. Во время спа-процедур, в особенности — массажей, воздействуют на рефлекторные точки — нервные окончания, соединенные с целыми системами органов. Так, уход для ног не только улучшает кожу стоп, но и положительно влияет на все тело: на подошвах есть проекции главных органов человека (большой палец ноги — мозг, изгиб стопы — пищевая система). Кроме того, в спа-комплексы обычно включают ароматерапию: запахи корректируют психоэмоциональное состояние».
Переходим на рациональное питание
Рестораны со здоровым меню
Чтобы не доставить организму стресс, во время активного отдыха забудьте о строгих диетах — питайтесь рационально. В Club Med Bintan Island это несложно: блюда готовят из свежих сезонных продуктов, в ресторане The Waterfall есть вегетарианское меню, а в пляжных барах подают свежие соки. Не отказывайтесь от деликатесов: если позволили себе «лишнее» — больше двигайтесь.
Мария Ратникова, диетолог сети фитнес-клубов World Class:
«Скорее всего, во время каникул вы будете брать аэробные и функциональные тренировки низкой и средней интенсивности. К ним относятся йога, плавание, пилатес, серфинг. Для того чтобы усилить их эффект, специальная диета не нужна — вполне достаточно рационального питания. Принимайте пищу за час-полтора до начала тренировки. Выбирайте блюда, в которых сочетаются белки и сложные углеводы, а содержание жиров — низкое. Такое меню обеспечивает стойкий прилив сил».
Обретаем чувство целостности
Йога и тай-чи
Занятия йогой и тай-чи в Club Med Bintan Island проходят в утренние часы на берегу океана. Такие тренировки помогают лучше сосредоточиться на собственных чувствах, состоянии своего тела и устранить то, что выводит из равновесия.
Анна Лунегова, основатель школы йоги Material:
«Иногда человек перестает понимать, что с ним происходит. Из-за потери внутренней гармонии он отделяется от природы и не чувствует себя цельным. Практики вроде йоги и тай-чи — больше чем простая физическая активность. Это работа с ментальным состоянием, которая помогает человеку вернуть баланс — лучше понять себя и почувствовать свое тело. Когда занятия проходят на воздухе и ничто не отвлекает, результат достигается в несколько раз быстрее».
Выбор редактора
Подборка Buro 24/7