Новая книга Ники Белоцерковской обещает нам аутентичные итальянские рецепты и фотографии, после просмотра которых невозможно удержаться от попытки повторить увиденное
Бизачче и баветти, фарфалле и фузиллони, саккоттини и паккери — только некоторые из аппетитных гастрономических терминов новой книги Ники Белоцерковской, но и их достаточно, чтобы понять, что автор популярного блога предлагает нам азбуку пасты. Собственно, без нее экскурс в традиционную кухню Юга Европы, который начался в «Гастрономических Рецептышах», «Сделано в Италии» и «#мясомясо», никак не обошелся бы.
Так что запасаемся различными сортами муки (кстати, о ней в «#пастапаста» будет отдельный разговор), ждем премьеры книги и готовимся удивлять домашних нежным вкусом бизачче и равиолини. Ну и смартфон тоже держим неподалеку — ваш шедевр вам захочется сфотографировать почти наверняка.