Гордон Рамзи привезет свои рестораны в Азию

Отправная точка — Гонконг

Этой осенью в Гонконге откроется первый ресторан сети Gordon Ramsay Group. В сентябре в китайском мегаполисе посетителей начнет кормить европейское кафе Bread Street Kitchen

Мишленовский гуру Рамзи взял курс на Азию. Звездный шеф и талантливый бизнесмен задумал расширить свои ресторанные активы, которые насчитывают 24 заведения по всей Европе и Ближнему Востоку. Для дебютного выступления Гордон Рамзи выбрал европейский ресторан Bread Street Kitchen, который станет гастрономическим "посольством" Великобритании на Востоке. 

Похоже, Рамзи решительно намерен составить конкуренцию Джейми Оливеру в Азии: сейчас шеф-повар активно ведет переговоры об открытии ресторанов в Макао и Сингапуре, где этим летом должна появиться первая итальянская закусочная Jamie’s Italian.  

 

Алиса Зикий

12.06.14, 14:20