Восточная эстетика, ростовой гриб и кружевные салфетки: идеи новогодней сервировки от сет-дизайнеров
В канун праздников мы ищем красивое во всем — в подарках себе и близким, блестящих образах и, разумеется, декоре и сервизе, которые окажутся на столе под бой курантов. Вместе с декораторами — Валерией Сергеевой, Оксаной Шабалиной и Марианной Жарковой — рассказываем, какой сет-дизайн точно порадует глаз на этот Новый год.
Декоратор, интерьерный стилист и сооснователь Life Aesthetic
Специально для праздничной лекции Life Aesthetic (ее можно посмотреть на нашей лекции) я подготовила несколько сервировок в разных стилях, но расскажу о той, которая идеально подойдет для грядущего года Зеленой Змеи по восточному календарю, — сет-дизайне в восточной эстетике с посудой из Японии. Вдохновившись винтажными рынками Токио и Киото, я привезла с собой чемодан декора — включая большую вазу, которую решила сделать главной на новогоднем столе.
Ветви хвои смотрятся минималистично и в духе Японии, а шелковые кисти приглушенного оттенка мха дополняют композицию и делают ее цельной. Кстати, это Krasivo kak ranshe — мне нравится их вешать на дверь, ветки и даже елку. В качестве скатерти здесь большой отрез ткани из вискозы темно-зеленого цвета. Японские тяваны (чайные пиалы) и лаковые деревянные подносы, а также изумрудные тарелки, найденные в одном винтажном магазинчике в Киото, заняли свое место на столе.
Сет-дизайнер и декоратор
На этот Новый год предлагаю отказаться от классической сервировки и смешать формы и фактуры. Ассортимент Peak Store идеально подходит для реализации этой затеи.
Используйте неожиданные акценты. В моем случае это большой гриб, который был превращен в светильник с помощью гирлянд с мини-светодиодами.
Я выбрала керамическую посуду разных брендов и составила комплекты, где совпадают 2–3 основных цвета. Добавила свечи в форме грибов, что усиливает впечатление от главного акцента стола. Финальный штрих — мелкие элементы: деревянные ложки и разноцветное драже, которое перекликается с палитрой керамики. Благодаря цветовому и смысловому переплетению, формы складываются воедино.
Сет-дизайнер, фуд-стилист, декоратор
Люблю осмысленную сервировку, в которой считывается ДНК места и задействованных брендов. Для одного из последних сет-дизайнов я использовала теплую палитру. Из фактур выбрала кружево, разные изгибы, натуральные ткани и простые формы. Разумеется, здесь не могли появиться нержавеющая сталь, угловатость или современные детали.
Простоту в сервировке найдете в кружевных салфетках, будто из детства — вспомните, их мы находили в комодах у наших бабушек. Та же эстетика считывается в деревянной посуде и незамысловатых формах бокалов и стеклянных бутылок. Подсвечники выбирайте из натуральной глины без обработки (ни в коем случае не глянцевые и не покрытые глазурью). Такая посуда должна органично выглядеть в руках. Наконец, сам продукт на столе появляется в его естественном виде — это понятные всем яйца, огурец, хлеб, масло, икра и яблочный компот.