Курортный отель в Марракеше — девятый по списку в портфеле The Oberoi Hotels and Resorts (ищите их резорты в Индии, Индонезии, Египте, Саудовской Аравии и Эмиратах) — открылся еще четыре года назад, но по понятным причинам расцвел фигурально и буквально в последние пару лет. За внешний вид этого, без преувеличения, оазиса и оплота спокойствия и безмятежности, всего в четверти часа езды от многолюдного центра Марракеша, отвечал Патрик Коллиер. На мудборде архитектора оказались роскошные дворцы династии Маринидов, правившей Марокко и испанской Андалусией в XIV веке, и медресе Бен Юсуфа, одной из самых знаковых исторических достопримечательностей города. Сейчас в Марокко, к нашему с вами счастью, можно долететь прям рейсом из Москвы с помощью Royal Air Maroc — национального перевозчика гражданской авиации с 1957 года. Всего шесть часов — и вы в аэропорту Касабланки, откуда в любую точку страны можно добраться на поезде или машине (дороги здесь очень комфортные). Например, на март билет в обе стороны обойдется в 65.000 рублей. И да, что особенно приятно, сезон в Марокко круглый год. 

«У курорта та же планировка, что и у типичного марокканского дворца, — объяснил Коллиер, а тут же добавил, что ключевая роль отведена садам и плантациям, в точности как в старинных резиденциях. — Перед нами стояла задача изучить и переосмыслить множество нюансов и деталей — целую вселенную. Например, геометрия играет неизменно важную роль во всей исламской архитектуре, поскольку через совершенство геометрических форм человек пытается постичь божественное совершенство. Окрестные ландшафты поистине уникальны: отсюда открывается замечательный вид на Атласские горы, кругом растут оливы, а воздух пропитан бодрящими фруктовыми ароматами. Природа щедро нас одарила, но взамен мы должны трепетно и очень внимательно о ней заботиться».

Главный корпус The Oberoi, Marrakech спроектирован так же, как чертоги андалузских правителей, ярким примером которых служит замок Альгамбра: фасад напоминает крепостные стены, а мощные ворота, вытесанные вручную, распахиваются в уединенный внутренний двор, где гостей встречают и ажурные деревянные купола, и стены, покрытые зулляйдж (изразцовая плитка с затейливыми геометрическими узорами). В центре корпуса еще один внутренний двор — с большим искусственным прудом, визитной карточкой. Впрочем, не уступают в значимости и сады отеля (помимо многовековых олив и цитрусовых деревьев, радуют глаз средиземноморские эндемики — кипарисы). Водоемы всегда играли не только практическую, но и духовную роль. Считалось, что созерцание воды в ручьях и прудах очищает душу. Именно поэтому архитектор и его команда решили донести эту идею через Большой канал — он служит осью духовного равновесия, местом силы, к которому ведут тенистые парковые дорожки.

На подмогу Коллиеру команда пригласила нескольких профессионалов: консультанта по освещению Карим эль-Муджахид (как только солнце заходит, отель и его территория превращаются в удивительную локацию с тысячами огоньков), консультанта по ландшафтному дизайну Мэдиссона Кокса (партнер Берже после смерти Сен-Лорана, который отвечал за реновацию садов Мажорель, а сегодня является президентом Yves Saint Laurent — Pierre Bergé Foundation), а также Хайята Каббаджа, которому поручили обустройство вилл внутри. В том числе королевского люкса общей площадью 175 квадратных метров с террасой (145 кв метров) и частным подогреваемым бассейном (10 метров). Внутри — роскошь в чистом виде: массивные люстры, отделка из золотых и шелковых тканей, резной декор и бархатная обивка.

В самой уединенной части курорта Коллиер и Каббадж расположили виллу The Royal Villa — по мотивам древних индийских дворцов. Она — воплощение традиционной изысканности Индии и Марокко в уникальном архитектурном шедевре — раскинулась на 355 квадратных метров и располагает приватной террасой площадью 630 квадратных метров. В распоряжении гостей — 11-метровый бассейн с подогревом, к которому можно попасть из любой комнаты, две просторные спальни, отдельная гостиная с камином, столовая и полностью оборудованная кухня. Уступают ей, но только по метражу, виллы и делюкс-номера, в не меньшей степени продуманные по архитектуре и дизайну в исключительном марокканском стиле. Первые (197 кв.м) — с частным бассейном и лежаками, вторые (105 кв. м) — с террасой.

В The Oberoi, Marrakech позаботились о том, чтобы голодать вам не пришлось. Здесь открыты к посещению три ресторана и бар, где подают европейскую кухню, но не забывают о локальных продуктах и спешл-позициях (лепешки и тажин в Марокко — must eat каждой поездки). Например, для приготовления используют только нерафинированное оливковое масло холодного отжима, которое изготавливается прямо здесь — урожай в октябре каждого года дают более 3000 оливковых деревьев, произрастающих на территории отеля.

В ресторане Rivayat (означает «наследие» в индийской и марокканской культурах) пробуйте авторское меню, в котором кулинарные традиции Индии и Марокко переплетены с нотками современности. Шеф Ананд Сингх горячо рекомендует (и мы тут полностью согласны) креветки масала с кокосом и кунжутом и атлантического омара с листьями карри, горчицей и помидорами. В Tamimt (в переводе с языка берберских племен означает «восторг») следуйте за кулинарными шедеврами Средиземноморья и Индии. Стартовать начинайте с будда боула с лобстером и мург тикка махани. Расположенный в непосредственной близости от бассейна ресторан Azur будет угощать крюшонами, легкими салатами, хумусом из авокадо и жареным морским окунем. А бар Vue — самое стильное светское заведение Марракеша — предложит коктейли и вина на любой вкус. Советуем продегустировать Ras el Hanout Julep и Barrel Aged Date и Sesame Old Fashioned.

Отдельная и абсолютно заслуженная гордость — The Oberoi Spa площадью 2000 кв. м, который найдете в окружении фруктовых садов и оливковой рощи. Здание декорировали традиционными марокканскими орнаментами, творчески переработанными с учетом современных трендов; яркость «города охры» воплотили в смелых геометрических узорах, а рисунки берберских племен замиксовали с кипенно-белым мрамором.

Здесь сразу пять процедурных кабинетов и два традиционных марокканских хаммама. В последних ждут ритуалы — от очищения черным мылом с эфирными маслами и массажа с использованием скраба и марокканской рукавицы «кесса» до обертываний глиной рассул с розовой водой. Работают в спа на косметике MAISON D'ASA, а также используют индийские травы и масла и не забывают о древних индийских практиках, например, массаже чашами каса и дхара. Обязательна к посещению фирменная процедура SIGNATURE DHARA. Ее делают с помощью мягкой водной струи, направляемой на лоб, для активизации третьего глаза и снятия глубокого напряжения.

Если все-таки решитесь покинуть пределы оазиса (для тех, кто в первый раз в Марракеше, — это важно), изучите все доступные окрестности и не забудьте заглянуть в святая святых — сад Мажорель (здесь правда все, как на картинке), а после — музей величайшего кутюрье Ива Сен-Лорана. Билеты лучше купить заранее и выбрать подходящий слот. Наша рекомендация — комбо-билет, который позволит попасть в музей, сад и музей, посвященный берберам (на территории сада, основан Пьером Берже). Еще один must — медина. Она самая большая в Марокко. Так что выделяйте под нее целый день — и отправляйтесь изучать рынок и то, что он в себе спрятал (например, музей фотографии и «секретный» сад).

Last but not least, или жирный пунктик, без которого Марракеш не Марракеш, — пустыня Агафай. Тем более что отель сделал все, чтобы эта часть экспириенса оставила в сердце только самый ощутимый след. Команда The Oberoi, Marrakech разработала программу индивидуальных туров в пустыню и на плато Кик, где можно (и нужно) встретить закат с коктейлем в руке, а еще отужинать традиционными блюдами. Их специально приготовит повар из команды Oberoi и подаст профессиональный дворецкий. И все это — под сводами шатра наедине с неповторимой марокканской природой. И да, катание на верблюдах (желательно до) никто не отменял.