«Винная Паназия» представит смешение кухонь и интересные винные пары
23 мая в азиатском бистро пройдет ужин с блюдами паназиатской и европейской кухонь от шеф-повара Самата Кенжегараева. За подбор вин отвечает Влада Лесниченко, которая является одним из лучших сомелье Москвы.
Ужин «Винная Паназия» в Jis Asian Bistro & Wine будет состоять из пяти курсов, представляющих микс паназиатской и европейской кухонь. На закуску подадут брускетту с лососем и икрой тобико, а также мидии в остром майо-соусе с пармезаном и красной икрой. Два главных блюда вечера - ризотто с копченым угрем и кенийской фасолью и утка на гриле с апельсиновым мисо-соусом. А на десерт - мочи с зеленым чаем и ванильное мороженое.
К каждому блюду подобраны интересные винные пары, созданные на основе стилей и сортов, идеально сочетающихся с азиатской кухней.
Стоимость сета составит 2900 рублей. Сбор гостей в 19:30, начало ужина в 20:00.