Оба заведения находятся в Москве
Лучшим рестораном в этом году стал французский Mirazur, а два российских ресторана включены в рейтинг The World’s 50 Best Restaurants 2019. Награждение прошло во вторник в Сингапуре.
Московский ресторан White Rabbit занял 13-ю строчку, поднявшись на две позиции по сравнению с прошлым годом. «Это место славится своей традиционной русской кухней с особой атмосферой, которую создает шеф-повар Владимир Мухин», — отметили организаторы премии. Также ресторан Twins Garden впервые попал в топ-50 и занял 19-ю строчку.
Среди лауреатов этого года в расширенном списке оказались столичный Selfie (65-е место) и два петербургских ресторана — Harvest и «Кококо», ставшие 92-м и 104-м соответственно. При этом владелица последнего заведения — Матильда Шнурова — дебютировала на премии как первая российская женщина-ресторатор. Подробности можно узнать здесь.
Выбор редактора
Подборка Buro 24/7