Хлорелла: какую выбрать и как принимать

Состав хлореллы — кладезь аминокислот и витаминов: от витаминов В, К, С, Е до бета-каротина и хлорофилла (кстати, о последнем рекомендуем прочитать подробнее здесь). Благодаря этому ее и полюбили сторонники ЗОЖа.

• Обеспечивает детокс-эффект. Выводит из организма соли, тяжелые металлы, канцерогены (например, от жареного мяса), борется с неприятным запахом изо рта.

• Улучшает работу ЖКТ. Водорастворимая клетчатка в хлорелле помогает с синдромом раздраженного кишечника, нормализует микрофлору, улучшает обмен веществ, а за счет очищающих свойств полезна для печени, почек, поджелудочной железы. Для нормализации пищеварения хлорелле необходимо несколько дней, но стабильный эффект можно наблюдать по прошествии нескольких недель. Японцы считают, что это самый важный эффект, так как от пищеварения зависит хорошее самочувствие всего организма. Пройдут вздутие живота, ощущение тяжести, наладится стул, пища будет перевариваться быстрее, а энергии будет больше.

• Обеспечивает норму полезных веществ, содержащихся в зеленых и желтых овощах: каротиноидов, флавоноидов, кальция. Находка для жителей больших городов, не всегда успевающих съесть тарелку болгарского перца.
• Укрепляет иммунную систему.
• Снижает уровень нездорового холестерина.
• Работает как сильный антиоксидант: нейтрализует свободные радикалы, приводящие к старению организма.
• А еще повышает выносливость и уровень энергии, восстанавливает организм после заболеваний и ежедневного стресса, улучшает работу мозга, помогает улучшить самочувствие и эмоциональное состояние (последнее исследование проводили на пациентах с депрессией).

Лена привезла в Москву из Японии ту самую хлореллу чикуго (штамма СК-5).

Говорит, что в России продукт пока мало популярен — потому что качественную хлореллу найти сложно. Спросили, как помогла хлорелла ей и что нужно смотреть на упаковке.

Большое количество хлореллы в мире производится как добавка для кормов или как биотопливо. Поэтому необходимо проверить этикетку, состав, предназначение. Идеально, если в составе нет ничего, кроме самой хлореллы. Часто производители добавляют компоненты, влияющие на плотность самой таблетки (если хлорелла представлена не в виде порошка). Лучше пить хлореллу без каких-либо химических добавок. К сожалению, сейчас на прилавках очень много хлореллы из Китая, так как чаще всего такой продукт поставляется без международных сертификатов безопасности. Мой совет — всегда просите сертификаты GMP, чтобы убедиться в качестве хлореллы.

Хлореллу нельзя пить людям с аутоиммунными заболеваниями, также у некоторых людей есть непереносимость хлореллы, хотя это крайне редкое явление. Но если после приема вас начало подташнивать — лучше отказаться от приема и проконсультироваться с врачом.

• С хлореллой очень интересно готовить! Во-первых, она не теряет полезных свойств при нагревании. Во-вторых, это яркий и натуральный зеленый краситель. Например, в Японии во многие десерты или выпечку с матча добавляют микропудру хлореллы для придания яркого зеленого цвета, так как матча под действием света и кислорода окисляется и блекнет, а хлорелла нет. Смузи с хлореллой и коллагеном — это отдельная любовь!
• Хлореллу можно давать домашним животным. Обычно она им очень нравится.
• Хлореллу пью во время завтрака — снижает аппетит. А еще за счет своих полезных свойств она придает больше энергии, что приводит к повышению выносливости при физических нагрузках. Поэтому, если занимаетесь спортом, обязательно попробуйте.