Зеленый лимонад
Зеленое утро
Зеленый лимонад — один из вариантов зеленых напитков, про которые говорят почти все гуру по детоксу. Выпивая его до еды, вы усваиваете максимум пользы. Такие напитки очищают, ощелачивают, заряжают бодростью и повышают иммунитет. Многие сразу замечают еще один бонус — после стакана зеленого напитка пропадает желание в течение дня перекусывать печеньками и конфетами. Хочется продолжать питаться полезным и натуральным. И да! Он освежающий и вкусный.
Я довольно давно перестала завтракать сразу после пробуждения. Вот уже несколько лет мой день начинается со стакана горячей воды с лимоном, за которым следует полчаса йоги. После финальной стойки на голове я иду в душ и только потом — на кухню. Мне нравится ощущать, появившееся к этому времени приятное чувство голода (а не эмоциональное желание что-нибудь пожевать). Пробудившийся и уже потрудившийся организм требует хорошую порцию витаминов, минералов и антиоксидантов. Та-да, вот она! В самом легкоусвояемом виде.
Зеленый лимонад
- 2 огурца
- 2 палочки сельдерея
- 2 зеленых яблока (я беру дачную антоновку)
- 1/3 лимона или 1/2 лайма
- горсть листьев шпината или петрушки
Отправьте огурцы, сельдерей и яблоки в соковыжималку. В полученный сок выдавите сок лимона/лайма. Перелейте сок в стакан блендера, добавьте зеленые листья и смешайте до однородного зеленого фрэша. (Если у вас есть крутая соковыжималка, которая справляется с зеленью, то блендер отменяется.) Перемешайте и пейте маленькими глотками.
Вы можете варьировать количество ингредиентов, добавляя больше яблок, меньше сельдерея или наоборот.
По настроению и исходя из того, что есть в холодильнике, я добавляю сок:
- груши
- свеклы
- капусты
- имбиря (кусочек в 1-2 см)
- тыквы (сок тыквы похож на дыню, м-м-м!)
Минут через 15-30 после лимонада я ем фрукты. Если утром у вас мало времени, а впереди активный рабочий день, вам могут больше подойти зеленые смузи, в которых много клетчатки.
Salatshop.ru