Как прошло семилетие ресторана Selfie
Под эгидой белой ночи
Борис и Ирина Зарьковы собрали друзей, чтобы отпраздновать семилетие ресторана Selfie. Каждый год праздник устраивали в конце осени, но из-за пандемии мероприятие не состоялось, поэтому сейчас решили гулять с удвоенной силой: в этот вечер шеф-повара ресторана Анатолия Казакова поддержали сразу 6 коллег по цеху, большинство из которых приехали из Петербурга. Среди них были Хезрет-Арслан Бердиев, Игорь Гришечкин, Артём Гребенщиков, Андрей Шмаков, Олеся Дробот и Евгений Викентьев. Во время гастрономической части вечера каждый из гест-шефов приготовили по одному из своих самых известных блюд. В меню вошли гаспачо из желтой свеклы, краб с белой спаржей, пирог из ягненка, мусс из сибирской облепихи и другие блюда.
А так как каждый из приглашенных шеф-поваров так или иначе имеет отношение к северной кухне, то и праздник решили назвать "Белая ночь" в честь культурной столицы. Интерьер ресторана в этот вечер полностью изменился: пространство было переделано в волшебный цветущий лес. Поэтому неслучайно женская половина гостей выбрала на вечер платья с флористическим принтом.
Гастрономический ужин посетили Светлана Бондарчук и Сергей Харченко, Ксения Чилингарова, Вика Газинская, Ольга Карпуть, Снежана Георгиева, Елена и Константин Ремчуковы, Антон и Виктория Борисевич, Дарья и Станислав Лисиченко, Екатерина Мцитуридзе, Виктория Манасир, Ирина Вольская, Полина Киценко, Марина Руднева, Виктория Шелягова, Инга Берман, Мария Крацова, Мария Богданович, Ян Гэ, Хариф Гузман, Анна Андронова, Андрей Фомин, Владимир Мухин, Екатерина Одинцова, Александр Терехов, Ариан Романовский, Мария Федорова, Евгений Заболотный, Денис Катаев и другие.
Фото: архив пресс-службы