BURO. на выход: светский календарь недели

Ритмы диско, блестки, игристое и танцы на всех горизонтальных поверхностях — новогодняя ночь в Bambule традиционно будет шумной. А бренд-шеф Артем Мухин подготовил специальные блюда по этому случаю: телячья вырезка с белыми грибами, веллингтон с лососем и соусом пармезан, томленая лопатка ягненка в соусе демиглас с беби картофелем, томленые телячьи щечки в винном соусе и, конечно, оливье.

«Как Новый год встретишь, так его и проведешь», — подумала команда Pub Life Group и решила спланировать шумную рокерскую вечеринку. Надевайте тяжелые косухи, футболки AC/DC и все, на что хватит фантазии. Перед боем курантов разогреваемся выступлением кавер-группы Fast Fuzes, поем в караоке и проверяем знания легендарных треков. Также в программе алко-викторина с каверзными вопросами по мотивам «угадай мелодию».

В баре «Стрелка» пройдет традиционная новогодняя вечеринка. В этот раз — по мотивам русских сказок. В программе — выступление неофолк-группы Hodila Izba, астрологический стендап от артиста и комика Андрея Бацуева, встреча 2024 года на террасе бара с фейерверком и, конечно, любимые блюда русской кухни. Бюро «МОХ» в фантазийной манере преобразит пространство в сказочный лес с фотозонами. За музыку будут отвечать резиденты бара Дима Кармановский и Пепси Коля.

В новогоднюю ночь гранд-лобби и бар «Шаляпин» в отеле «Метрополь» предлагает перенестись на любимую виллу Федора Шаляпина — «Корсар». Атмосфера праздника будет в духе ХХ века, а в программе — диджей-сеты от Nil и Эльдара Хакимова. В начале вечера предложат просекко и закуски, а затем можно выбрать одно из двух праздничных сет-меню от Андрея Шмакова и шеф-повара Виталия Лаптинова.

Диско-клуб «Радуга» проведет традиционную новогоднюю вечеринку в Yauza Place. В лайн-апе — практически полный состав резидентов. Танцуем под диджей-сеты Arkadich, Egor Holkin, Enfant, Errortica, IgnaTy Winturov, Kovyazin D, Maksimova, Mashkov, Mirele, Nikita Zabolotskiy, RLGN, «Стерео Тишина» и других. Еще нескольких артистов оставили в секрете.

Ресторан Peshi приглашает продолжить празднование Нового года. В специальном меню — наваристые щи из квашеной капусты, которые подают с домашней сметаной и ароматными гренками из бородинского хлеба, или куриный бульон с лапшой и пышными печеными пирожками с яйцом и зеленым луком. К супам также предложат по 2 шота любой из настоек на выбор гостей. Ну а в барной карте появился бодрящий сауэр артишок, который точно восстановит жизненные силы.

Во французском Bijou пройдут показы франшизы «Гарри Поттер». Для просмотра команда подготовила специальные напитки: мандариновая Mimosa, Lemon pie на лимончелло и домашнем ликере и пряный клюквенный French на игристом с брусничной настойкой. Коктейли представлены в формате безлимита — платишь за один, а пьешь, сколько пожелаешь. Шеф Сергей Воронцов приготовит специальный похмельный суп, бутерброд с красной икрой из мягкого круассанового хлеба и два вида оливье: с говяжьим языком су-вид и с раковыми шейками.

Встретить первый день нового года всегда приятнее с плотного завтрака. Поэтому в ресторане Maroon — три вида утреннего сета: пряную шакшуку, сырники, бенедикты на хале, витрину с разнообразием домашних тортов и десертов и другие позиции до 16:00. 

Команда гастробара «Игристый» Жени Качаловой продолжает ежегодную традицию новогодних бранчей с безлимитным игристым. Каждый день можно заказать три блюда на свой вкус из специальной вкладки меню, а сомелье позаботится, чтобы ваш бокал не опустел. Пробуем тараму с красной икрой, куриный паштет с луковым конфитюром, рийет из трески и палтуса, креветки в панировке из миндаля с карри, скрэмбл с гребешками, таккино тоннато, оливье с угрем, дорадо с зелеными овощами и говяжьи щечки с пюре.

Интерьер двухэтажного паба Abbey Players сделан в виде декораций Национального ирландского театра Abbey в Дублине. На январских каникулах здесь пройдут показы спектакля по пьесе Мартина Макдонаха «Палачи». Действие черной комедии происходит в 1965 году, когда в Великобритании отменили смертную казнь. Главный герой — бывший палач Гарри — открыл небольшой паб и теперь ведет тихую жизнь. Каждый день он развлекает публику заведения шутками и вспоминает былые времена.