Открытие Brasserie Café Pouchkine в Париже
Возрождение традиций
История российского дворянства неразрывно связана с Парижем. Город, куда аристократия ездила развлекаться, а позже эмигрировала, спасаясь от большевиков, невозможно представить без русской культуры. Поэтому брассери Brasserie Café Pouchkine, открывшаяся накануне, отлично вписалась в облик современного Парижа и стала настоящим украшением бульвара Сен-Жермен.
Возможность первыми оценить "коронные" российские блюда, такие как салат оливье и бефстроганов, получили самые известные парижане: Ора Ито, Фанни Ардан, Одри Марней и многие другие. В свою очередь, понять глубокую и сложную русскую культуру им помогали русские гости, например Наталья Водянова. Кроме угощений неповторимый антураж вечера создавал цыганский хор — неотъемлемая часть настоящего русского застолья.