10 вещей, которые необходимо сделать в Санкт-Морице
Сделано в Швейцарии
Горнолыжный курорт Санкт-Мориц, расположенный в альпийской долине Энгандин, существует с 1864 года. Именно тогда состоялся спор между легендарным швейцарским отельером Йоханнесом Бадруттом и его английскими гостями. Суть пари заключалась в том, что Бадрутт обещал много солнца зимой, а в случае его отсутствия он был обязан возместить все расходы постояльцев. Разумеется, Бадрутт выиграл спор. И вот уже полтора века эта альпийская долина притягивает к себе самую искушенную публику, являя собой арену для мировых соревнований по горным лыжам и гастрономических баталий лучших шеф-поваров. Вот список того, ради чего и вам стоит посетить прославленный курорт.
1. Спуститься вниз по всем четырем направлениям на лыжах или сноуборде. Если вы любите сочетать катание с перерывами на чашечку кофе, а то и бокал шампанского, то это трассы Corviglia-Marguns и Corvatsch, если же вы фанат скорости и оттачиваете свой фирменный стиль, то вам больше подойдут Diavolezza и Lagalb. До всех мест можно добраться как на шаттле от гостиницы, так и на автобусах, которые ходят так же точно, как швейцарские часы.
2. Пообедать в ресторане Mathis на высоте 2486 метров над уровнем моря. Ресторан делится на два зала, один для любителей высокой кухни — Mathis Gourmet и другой, менее формальный — Mathis Brasserie. Фирменную пиццу с трюфелем сервируют на огромных пивных кружках, а местный трюфельный бургер просто чудо. Кстати, добраться до ресторана можно не только на лыжах, каждые полчаса из St. Moritz Dorf ходит поезд-подъёмник.
3. Купить кашемировый свитер в известном магазине Lamm, ставшем в 1935 году местной достопримечательностью. Сейчас он управляется уже четвертым поколением семейства Lamm. Помимо одноименного бренда, в нем представлены Ballantyne, Malo, John Smedley, Aida Barni, Fedeli, John Laing.
4. Сходить на ланч в гостиницу Kroenhof Pontresina и заказать известный на всю Швейцарию тартар из говядины. Блюдо приготовят прямо у вас на глазах, но, скорее всего, ваше внимание увлечет захватывающий дух вид на горы, который открывается из панорамных окон гостиницы.
5. Покататься на санках по маршруту Preda-Bergun. Трасса протяженностью 5 км проходит под живописным каменным мостом Albula, охраняемым ЮНЕСКО. В конце спуска специальное табло покажет вам, с какой скоростью вы мчались — не забудьте взять шлем.
6. Попробовать лучшее фондю в месте под названием Gondolezza. Ресторан представляет собой подъемник, который раньше использовался по назначению — отправлял лыжников в горы. С тех пор он сильно изменился, внутри появилась живописная деревянная отделка, столы и стулья. В меню различные виды фондю и антипасти.
7. Зайти в магазин Laderdach — это единственный швейцарский производитель кондитерских изделий, не работающий на экспорт. Местный шоколад нравится даже тем, кто не любит сладкое. Подарите другу черный горький шоколад с красным перцем, а подруге — молочный с лепестками роз.
8. Устроить с друзьями five o’clock tea в самой известной кондитерской Санкт-Морица – Hauser. Попробуйте традиционные пироги с орехами, а также главный деликатес — красный мандарин в сахарной глазури.
9. Посетить соревнования по бобслею/скелетону на самой заслуженной и самой известной трассе — Olympia Bob Run. Принять участие в профессиональных соревнованиях, скорее всего, не удастся, а вот купить билет и скатиться вниз по трассе с инструктором — пожалуйста.
10. Принять участие в St.Moritz Gourmet Festival 2014 и пройтись по всем ресторанам-участникам. Фестиваль стартует 27-ого января. Ознакомиться с расписанием гастрономического действа можно на сайте www.stmoritz-gourmetfestival.