The Heath: новый нью-йоркский ресторан от Punchdrunk
Ночной досуг
Punchdrunk вновь эпатируют Нью-Йорк. Авторы театральной мистерии Sleep No More недавно представили ресторан The Heath, расположенный в The McKittrick Hotel, где зрители впервые увидели постановку шекспировского "Макбета" с хичкоковским оттенком. В конце этой недели бар с живой музыкой заработал в формате полноценного ресторана с круглосуточной кухней.
Ресторан открыт не только для посетителей спектакля, но предлагает интересный "предтеатральный" комплексный обед. The Heath — это небольшое пространство, включающее бар, сцену, ресторанный зал и стилизованный вагон-ресторан (еще один зал), который "отправляется" со знаменитой Gallow Green Station.
Шеф-повар заведения Р.Л. Кинг, отвечавший ранее за кухню в Hundred Acres, представляет нью-йоркцам меню, основанное на классических английских блюдах. Здесь можно попробовать пирог из говядины с грибами, традиционное английское жаркое, а также нежную жареную ножку ягненка. С полным меню можно ознакомиться ниже.
The Heath открылся пару месяцев назад, но уже успел снискать славу.
