Ginza Project и Джейми Оливер откроют кулинарную школу на Даниловском рынке
Ждем к осени
Ресторанный холдинг Ginza Project в марте этого года приобрел здание Даниловского рынка, которое власти Москвы продали ему с условием, что Ginza вложит в реконструкцию помещения не менее 800 миллионов рублей. Площадь рынка планируется переоборудовать в соответствии с новой концепцией. Ведь теперь на территории Даниловского все будет по-новому: современные торговые площадки, ларьки с натуральными деревенскими продуктами, организованные мастер-классы и экскурсии.
Теперь вот анонсировали и появление школы Джейми Оливера — знаменитого повара и телеведущего. Уроки кулинарии будут проходить на балконе, расположенном под куполом рынка, площадь территории составит примерно 700 м2. Какова будет доля участия Оливера в новом проекте, пока неизвестно. Ясно, что методику преподавания подготовят специалисты и помощники знаменитого шефа. Ждем подробностей.