Limé открыл первое кафе в торговом центре «Павелецкая Плаза»
Пробуем кофе-тоник с юдзу и японские рулеты
Бренд Limé открыл первое кафе в торговом центре «Павелецкая Плаза». Партнером выступила ресторанная группа gt. Галактиона и Элины Табидзе, которая разработала авторские напитки и десерты. Они будут меняться каждый сезон и повторять главные цвета коллекций.
Создавая меню, шеф-кондитер Atelier de Tartelettes Ирина Лысенко вдохновлялась минимализмом и лаконичностью. Можно попробовать пять муссовых десертов и два вида японских рулетов (один — с кремом из маскарпоне и свежей клубникой, второй — с матчей, юдзу и голубикой). Также есть классические и авторские сезонные напитки: лимонады, кофе-тоник «Юдзу» с парфюмом из кафирского лайма, айс-карамель «Грецкий орех» и другие.
Интерьер кафе разработала студия архитектуры и дизайна ZE Workroom. Пространство выполнено в монохромных цветах с минималистичными деталями, а зона кофейни плавно продолжает интерьер самого магазина. Здесь сочетаются разные текстуры и материалы: бетон, терраццо, сталь и рельефная краска.
![Limé открыл первое кафе в торговом центре «Павелецкая Плаза» (фото 1)](/images/2024/07/1721117091710117.jpg)
![Limé открыл первое кафе в торговом центре «Павелецкая Плаза» (фото 2)](/images/2024/07/1721117091798452.jpg)
![Limé открыл первое кафе в торговом центре «Павелецкая Плаза» (фото 3)](/images/2024/07/1721117090395948.jpg)
![Limé открыл первое кафе в торговом центре «Павелецкая Плаза» (фото 4)](/images/2024/07/1721117089973211.jpg)
![Limé открыл первое кафе в торговом центре «Павелецкая Плаза» (фото 5)](/images/2024/07/1721117091572402.jpg)
![Limé открыл первое кафе в торговом центре «Павелецкая Плаза» (фото 6)](/images/2024/07/1721117091328524.jpg)
![Limé открыл первое кафе в торговом центре «Павелецкая Плаза» (фото 7)](/images/2024/07/1721117091906749.jpg)
![Limé открыл первое кафе в торговом центре «Павелецкая Плаза» (фото 8)](/images/2024/07/1721117091620049.jpg)
![Limé открыл первое кафе в торговом центре «Павелецкая Плаза» (фото 9)](/images/2024/07/172111709148962.jpg)
![Limé открыл первое кафе в торговом центре «Павелецкая Плаза» (фото 10)](/images/2024/07/1721117091405045.jpg)
Ранее Limé показал летнюю Party Collection. Главный акцент сделан на необычных текстурах и сочетаниях. Подробнее мы рассказывали здесь.