Бренд-шеф ресторана Eva в Хамовниках Бахтияра Шамсиева подготовила специальное меню греческих завтраков. В него вошли уже любимые гостями лепешки из дровяной печи, митболы со скрэмблом, пастрами и соусом тахини, запеченные овощи, краб, креветки со шпинатом, лосось с козьим сыром и спанакопита. Также пробуем картофельные крокеты с пастрами и авокадо, драники из цукини с лососем и икрой, шакшуку, креветки с яйцом пашот и куриный рулет с сезонными грибами. На десерт — чизкейк со свежими ягодами и лукумадес с йогуртовым муссом.
В баре «Кривоколенный 9с3» открылась выставка художника Кирилла Ашастина в коллаборации с Андреем Васильевым — настоящая весенняя история с переливающимися градиентными зеркалами. В работах Кирилл исследует то, как на него влияет городская среда и структура, в которой он постоянно балансирует между эмоциями от ощущения форм и света. В честь открытия появился освежающий коктейль Mirror Margarita — приходите пробовать и смотреть под музыку, которую будет ставить Артем Орлов.
Весь апрель в Tilda на Патриках действует специальное меню со студией Yoga Space. Пробуем салат с киноа, томатами черри, авокадо, помело и миксом листьев, символизирующий эффект как от хатха-йоги, дающей заряд бодрости. Затем — крем-суп из корнеплодов с морковными подушечками, где один яркий вкус сменяется другим, словно асаны на практике виньясы-флоу с самыми разнообразными последовательностями. На горячее предложат ризотто на кокосовом молоке с желтым карри и брокколи в темпуре — полезное и питательное блюдо для силы и выносливости, посвященное аштанга-йоге.
В проекте the Greens в Москва-Сити запустилось специальное меню без ингредиентов животного происхождения. Хит на все времена года — зеленый боул, который теперь готовят на основе маша, зернобобовой культуры и легкоусвояемого источника растительного протеина. Дополняют самодельным песто, сальсой из авокадо и овощами: брокколи, спаржей, зеленым горошком, цукини кимчи, огурцами и эдамаме. Также можно заказать тыквенный суп со злаками или кое-что из гилти-плеже — чипсы из корнеплодов. На десерт советуют мороженое из веганского йогурта, сорбет «Базилик-лимон» или «Клубника-базилик».
В ресторане Sempre запускают еженедельные сеты. Шеф-повар Кирилл Макаров посвятил первую серию простым и понятным блюдам с акцентом на свежих сочетаниях, морепродуктах и овощах. В каждый входит блюдо и специально подобранное вино. Обновление происходит раз в неделю: в одну можно попробовать свежих моллюсков и игристое, в другую — фланк-стейки с красным вином. Весенние сеты действуют до 2 июня, а с наступлением жаркого сезона появятся летние.
К 85-летию советской и российской актрисы Ларисы Лужиной кинотеатр «Иллюзион» совместно с Госфильмофондом подготовил ретроспективу фильмов с ее участием. Откроет программу военная драма Станислава Ростоцкого «На семи ветрах» 1962 года. Кроме того, покажут «Тишину» Владимира Басова, «Любовь Серафима Фролова» Семена Туманова, «Главный свидетель» Аиды Манасаровой, «Золото» Дамира Вятич-Бережнового, «Исполнение желаний» Светланы Дружининой и «Четвертую высоту» Игоря Вознесенского. Все фильмы демонстрируются с пленки 35 мм из коллекции Госфильмофонда.
«Иноекино» совместно с компанией Capella Film возвращает на большие экраны философскую притчу «Весна, лето, осень, зима… и снова весна» культового режиссера Ким Ки Дука. Сеансы пройдут исключительно на корейском языке с русскими субтитрами. В питерской «Авроре» ленту представит кинокритик, редактор сайта и соцсетей журнала «Сеанс» Павел Пугачев, а в московском «Пионере» картину можно обсудить с куратором кинотеатра Виктором Прокофьевым.
В выходные в ресторан «Дом культур» на Сретенке с бранчем от именитых рестораторов Тома Халпина и Глена Баллиса приедет команда Layerz Bakery. Любителям сытных позиций предложат американский гриль-сэндвич «Рубен» с пастрами, сыром чеддер, квашеной капустой и соусом на основе майонеза и горчицы или новинку сезона — круассан с авокадо. На сладкое — дениш из слоеного теста с заварным кремом, клубничным пюре и цедрой лайма, круассан с карамелизированным бананом и франжипаном из грецкого ореха или краффин с лаймовым кремом и малиновым конфи. При заказе блюд бранча гости получают единоразовую скидку 10% на посещение пекарни.
В честь 60-летия Рассела Кроу во французском баре Bijou покажут «Игры разума» от режиссера Рона Ховарда. Биографическая картина о математическом гении и лауреате Нобелевской премии по экономике Джоне Форбсе Нэше, который на заре своей карьеры сделал титаническую работу в области теории игр. Однако буквально в то же время он получает удар судьбы, который переворачивает его собственную жизнь. К просмотру команда бара рекомендует попробовать напитки из новой коктейльной карты: Horse’s Neck на бренди с лимоном и домашним имбирным элем, Blood and Sand — твист на классический коктейль с шотландским виски, красным вермутом и осветленными цитрусовыми фрешами или Rebujito — напиток на хересе фино с содовой, мятой и кордиалом лайма.
В стенах атмосферного отеля Marco Polo пройдет маркет локальных марок Market Market — главный весенний ивент на Патриарших прудах. В этот раз решили сделать упор на ручной труд и аутентичность. В приятной расслабленной атмосфере будем бродить по разным комнатам и этажам, где будут представлены 55 чутко отобранных брендов-участников. Изделия ручной работы, желанные винтажные айтемы, большой выбор одежды и аксессуаров, музыка, чайная церемония, безалкогольные коктейли от Space Tonic, бесплатный нейл-дизайн от креативной студии MEL, garage sale от московских стилистов, различные активности и мастер-классы.
В российский прокат выходит новый фильм Алекса Гарленда «Падение империи», над производством которого работала студия A24. Примечательно, что в США лента появится на день позже. Сюжет разворачивается примерно в 2040-х годах, когда в Америке к власти приходит диктатор. В стране начинается гражданская война — национальные гвардии Калифорнии и Техаса при поддержке боевой техники и авиации штурмуют столицу и Белый дом. Главные роли в картине исполнили Кирстен Данст, Стивен Хендерсон, Кейли Спэни и Джесси Племонс.
Кинотеатр «Художественный» совместно с Французским институтом в России запускает серию показов ключевых картин французского кинематографа ХХ века. Зрители увидят классические ленты Жана Виго — поэтическую драму «Аталанта» и экспрессивный короткий метр «Ноль за поведение» и режиссерский дебют Жака Риветта — детективную драму «Париж принадлежит нам». Также в программе — «Летняя сказка» Эрика Ромера, картина Луи Маля «Зази в метро» и первая лента Жан-Люка Годара «На последнем дыхании».
Другие истории
Подборка Buro 24/7