Открытие ресторана OVO by Carlo Cracco

Минувшим вечером в «Лотте Отеле Москва» состоялся гала-ужин в честь официального открытия ресторана легендарного итальянского шеф-повара Карло Кракко — OVO by Carlo Cracco

Вчера столичной публике был официально представлен долгожданный гастрономический проект — OVO by Carlo Cracco. Ресторан, расположившийся на втором этаже отеля «Лотте Отель Москва», возглавил один из самых влиятельных шеф-поваров и рестораторов мира, обладатель двух звезд Michelin, судья итальянской версии «МастерШефа», а также ведущий «Адской кухни» — Карло Кракко.

Легендарный итальянский шеф прилетел в Москву, чтобы лично присутствовать на гала-ужине. Карло Кракко приготовил гостям вечера блюда, олицетворяющие его любовь к богатым гастрономическим традициям Италии, которую он представляет через использование лучших локальных продуктов, традиционных и ультрасовременных кулинарных техник и тщательно разработанную эффектную подачу.

Среди гостей, которым удалось первыми попробовать кухню знаменитого шеф-повара, были посол Италии в России Чезаре Мария Рагальини, Василий Церетели, Мари Коберидзе и многие другие.