Гости ужина лондонского шеф-повара Олли Дабу в ресторане BURO. TSUM
Ресторан Евгения Чичваркина HIDE переехал на один вечер из Лондона в Москву
В ресторане BURO. TSUM прошел очередной ужин в уже традиционном формате, когда на кухню Владимира Чистякова приезжает гастрономический проект из другого города и страны. В этот раз на ней готовил шеф-повар лондонского ресторана Евгения Чичваркина HIDE с мишленовской звездой — Олли Дабу.
Готовили Чистяков и Дабу в четыре руки, дополняя друг друга своими блюдами-блокбастерами, а тем временем гости общались по видеосвязи с Чичваркиным. Светлана Бондарчук взяла на себя роль связного беседы, в ходе которой ресторатор и бывший владелец «Евросети» поблагодарил собравшихся за внимание и пригласил к себе в Лондон.
Партнерами мероприятия стали Acqua Panna и S.Pellegrino, а гостями — совладелица BURO. TSUM Дина Хабирова, главный редактор BURO. Екатерина Дарма, соосновательница интеллектуального клуба 418 Надежда Оболенцева, дизайнеры Марина Долидзе, Евгения Линович и Елена Лесс, предприниматель Сергей Лесс, соосновательница агентства Unity Мария Пирумова, актер и совладелец The Kisa Bar Сергей Бондарчук, певица Нино Нинидзе, светский обозреватель Vogue Евгений Заболотный и другие.
Фото: архив пресс-службы