Новости ресторанов: классные веранды, террасы и летники Москвы

В ресторане Selfie, отмеченном звездой Michelin и премией The World 50 Best, открыли сезон авторских коктейлей на веранде. Рекомендуем попробовать один из авторских сетов — фермерский From farm to table (8500 руб.) или классику Selfie Signature (7000 руб.), а из барной карты — освежающий и необычный рябиновый спритц (800 руб.) и классический негрони (900 руб.).

Сеть Александра Оганезова уже стала настоящей классикой Москвы. Идеальное начало дня: завтрак на веранде первой точки на Малой Бронной или в Депо, ведь можно ни в чем себе не отказывать и взять что-то из любимой выпечки — о круассане с меренгой уже ходят легенды!

Одна из самых уютных и зеленых веранд находится при музее «Гараж» в Парке Горького. Обязательно попробуйте кето-десерты от Елены Набиуллиной, но аккуратнее с эскимо — оно вызывает привыкание. В центре внимания и винная карта от Анны Румянцевой, в которой представлены только российские виноделы. Отличная возможность познакомиться поближе с нашими отечественными производствами — у них есть что посмотреть.

Бежевый оазис спокойствия в каменных джунглях — примерно так можно описать атмосферу веранды ресторана Владимира Перельмана и Дмитрия Блинова. Рекомендуем попробовать кантабрийские анчоусы с томатами и фетой (950 руб.), паштет из индейки с винным желе (550 руб.) и обязательно дополнительным хлебным ассорти (290 руб), ньокки с шиитаке и копченой утиной грудкой (750 руб.), а на десерт — мороженое из топленого чизкейка (250 руб.).

Конечно, многие любят «Пушкинъ» за эталонную русскую кухню в роскошных залах под старину. Однако мало кто знает, что на крыше особняка есть скрытая от посторонних глаз веранда, на которой наслаждаться блюдами от Андрея Махова с бокалом шампанского блан де нуар еще приятнее.

Еще одно секретное место, спрятанное в переулках на Ружейном. Веранда Rico — лучшее место для свиданий: идеальная рыба и греческий салат с теплым хрустящим хлебом. Кстати, вино можно принести с собой — опция для тех, кто доверяет только собственному вкусу.

В доме главных кофейных амбассадоров Москвы тоже не обошлось без веранды. Отдельное удовольствие — летнее меню напитков: от традиционных эспрессо тоника и бамбла до авторских Pantone 3817 с черникой, Supernova на грейпфрутовом фреше с вишневым соусом и «Пралине» с орехово-карамельным послевкусием. В сочетании с теплым весенним солнцем — бесценно!