Французская забегаловка получила мишленовскую звезду. По ошибке
Бистро перепутали с одноименным престижным рестораном
Бистро небольшого французского города Le Bouche à Oreille едва справляется с потоком посетителей. Заведение перепутали с одноименным престижным рестораном, который находится в соседнем департаменте Эсон, и наградили мишленовской звездой по ошибке.
«Новые клиенты хотят столики на троих, на четверых, но у нас небольшая площадь и только четыре руки», — жалуется хозяйка Le Bouche à Oreille Вероник Жаке.
Из рейтинга лучших ресторанов Michelin бистро убрали, но многочисленных новых клиентов это не останавливает.
Обед в Le Bouche à Oreille стоит 800 рублей, а в одноименном ресторане, который должен был войти в рейтинг, средний чек в четыре раза выше — 3 тысячи рублей. За эту сумму вам предложат пирог с лобстером или жареные крылья ската.
