Мы же не могли не рассказать о самом рождественском городе на Земле
Мы завершаем нашу серию материалов, в которых русские жители разных городов мира рассказывают, как провести новогодние каникулы в их городах. Напомним, у нас были Нью-Йорк, Лондон, Амстердам, Милан и Берлин. Этот список замыкает чудесная Прага, гид по которой для нас составила Ирина Лукинова, которая ведет инстаграм sirok_lukinova о своей семье и путешествиях, а также ютьюб-канал Sirok Lukinova о легких, понятных и быстрых полезных рецептах.
В какой части города лучше жить?
Конечно же, жить надо в самом центре, хоть город и крошечный. Чтобы все самое главное было в шаговой доступности, советую район вокруг Староместской площади. Район Прага 1 — центральный, здесь расположены все ключевые достопримечательности города, а также бутики, кафе и другие развлечения. Самый приятный, на мой взгляд, микрорайон Праги 1 — Малая Страна (Malá Strana) с островом Кампа, парком Петршин и очень красивым костелом Святого Микулаша. Любимый всеми туристами собор Святого Вита ищите тоже в Праге 1, в микрорайоне Градчаны, а Карлов мост и сюрреалистичные Астрономические часы — в Старом месте.
Другой центральный район — Прага 2 — расположен южнее. Он понравится молодым и активным, здесь много развлечений, торговых центров, а до исторического центра рукой подать. В Праге 2 ищите легендарный Танцующий дом.
Как лучше всего перемещаться по городу зимой?
Прага — очень «ходибельный» город, весь кайф в том, чтобы обойти ее пешком, забегая в кафе на согревающий глинтвейн (по-чешски «сваржак»), пиво или абсент.
Ваши любимые секретные рестораны и лучшие блюда, которые там можно попробовать?
В Праге постоянно открывается что-то новое, но есть несколько обязательных к посещению мест, которые уже много лет не сдают позиции.
Ресторан Sansho работает в концепции «шеринга». Еду подают на всех, а это плюс, ведь так вы все перепробуете. Здесь авторская кухня, но с азиатскими нотами. Обязательно закажите Soft shell crab slider (бургер с крабом), Fritto Misto (ассорти из обжаренных морепродуктов) и Green Tea Trout Salad (необычный и очень вкусный салат с форелью).
В Eska молодые чешские повара творят чудеса и креативят, как только могут, сохраняя еду безумно вкусной. Их знаковое блюдо — Potatoes in ash, или картофель на углях.
В кафе Savoy очень красиво и очень вкусно. Оно идеально подходит для завтрака или бранча. Заказывайте Fruit Cheese Curd Dumplings — это как наши вареники, подают их с творогом. Но оставьте место для гренок French Toast — за них можно душу дьяволу продать!
Если даже в Праге не сможете прожить без азиатской еды, то вам в SaSaZu — здесь безумно вкусно! Обязательно попробуйте Green Papaya Salad (зеленый салат с папайей), ролл Hong Kong roll, Soft Shelled Crab (бургер с крабом) и Red Curry, красный карри, который советую попросить сделать с креветками.
Ваши любимые секретные места для шопинга?
За тяжелым люксом надо бежать на Парижскую улицу, где вы найдете бутики брендов вроде Celine, Dior, Prada, а также несколько мультибрендов. В Space Praga отправляйтесь за Commes des Garçons и Dries Van Noten. В магазине Smetanaq можно найти одежду, оптику и аксессуары от прикольных чешских дизайнеров. Очень советую заглянуть в хороший магазин при Центре современного искусства DOX.
Любимые музеи? Какие выставки в декабре-январе обязательно стоит посмотреть?
В Национальной галерее сейчас проходит несколько чудесных выставок: чешского художника Франтишека Купки (до 20 января), одного из самых известных венецианцев XVIII века Джамбаттисты Тьеполо (до 6 января), а также экспозиция, посвященная чешским художникам, которые писали пейзажи во французской Бретани (до 17 марта).
Будучи в Праге, нельзя не сходить в удивительный Музей Франца Кафки, который полностью раскрывает внутренний мир этого писателя. Тем, кто любит эстетику La Belle Epoque и искусство ар-нуво, очень рекомендую посетить музей одного из ярчайших художников того времени Альфонса Мухи. Также в Праге есть ни много ни мало Музей коммунизма — загляните, если хотите узнать, как чехи воспринимают эту главу своего прошлого. И не забудьте про Музей Apple с самой большой в мире коллекцией техники от Стива Джобса.
Последняя рекомендация — Страговская библиотека с ее фантастическим барочным потолком и кунсткамерой, это самая красивая библиотека на свете.
Где искать лучшие рождественские ярмарки города?
Самая главная ярмарка — на Староместской площади. До 6 января здесь слышна живая музыка, и над всем возвышается гигантская елка, которую, кстати, в январе не выбрасывают, а распиливают и отдают животным в Пражском зоопарке. Оказывается, слоны и верблюды обожают жевать елки! Также до 6 января работает ярмарка на Вацлавской площади. И там, и там вы сначала растеряетесь от запахов — горячих каштанов на углях, колбасок, которые жарят на открытом огне, свиных окороков на вертеле и ароматного глинтвейна с фруктами и специями. К последнему вприкуску советую купить трдельник — выпечку с сахаром и корицей, которую наматывают на большой деревянный вертел и готовят на огне прямо при вас.
Знаете ли вы какие-нибудь необычные дизайн-отели в вашем городе?
Я очень люблю отель BoHo — за интеллектуальный стиль. Ventana — за умеренную восточноевропейскую роскошь. Sax — за безудержную творческую энергию и любовь к хорошему винтажу. Pytloun — за футуристичность в синих тонах.
Как в вашем городе с клубной жизнью? Куда вы посоветуете сходить?
Если вам по душе формат спикизи-баров, пока еще не очень распространенный в России (полузакрытые места, о которых знают только «свои» и куда фактически не заходят люди с улицы. — Прим. редакции), то советую заглянуть в Public Interest. Там мрачноватые индустриальные интерьеры и очень кинематографичная атмосфера. Панно со множеством мохнатых мотыльков на шпильках добавляет темного настроения.
Поклонникам искусной миксологии рекомендую Hemingway Bar — здесь подачу коктейлей превращают в безумное шоу. Взять хотя бы коктейль в снежном шаре или коктейль в изящном самоваре.
Тем, кто ищет хорошие напитки и громкую музыку им под стать, лучше всего отправляться прямиком в Groove Bar, а если вам хочется чего-то в духе техно-Берлина, то советую сходить в Ankali — клуб на территории бывшего мыльного завода.
В какой театр обязательно стоит сходить? Возможно, на этот период запланированы большие премьеры?
Советую обратить внимание на программу театра Laterna Magika — у него замечательная труппа, которая разыгрывает настоящие сказки в невероятных декорациях, сумасшедших костюмах, в постановках используются разные визуальные эффекты. Все, что происходит в стенах театра, — очень талантливо, свежо и современно. На «Щелкунчика» уже не попасть, а вот на оперы New Year’s Eve with Mozart (31 декабря) и Tosca (6 января) и постановки Pride and Prejudice (7 января) и Faust (8 января) билеты еще остались.
Где лучше всего провести романтический вечер?
Буквально в двух шагах от красивого монастыря Святой Анежки Чешской есть ресторан Field, которому, кстати, недавно вручили звезду Michelin. Забронируйте столик и закажите какие-нибудь вкусные и красивые блюда, здесь очень заботятся о подаче. Если вы любите хорошее мясо, то советую поужинать в ресторане George Prime Steak, эти стейки невозможно будет забыть.
А где провести вечер большой компанией?
В винном баре Bokovka — это настоящий погреб с отличной атмосферой, вином и закусками.
Какое место вы считаете сердцем города?
Конечно, это Староместская площадь. Ведь над ней возвышается башня с Астрономическими часами, которые можно рассматривать вечно. Площадь живет своей жизнью и днем, и ночью — через нее проходят маршруты почти всех пражских тусовщиков.
Какой локальный опыт можно получить только в этом городе и где именно?
Я не буду советовать просто пить пиво и есть рульку. Прага — уникальный город, который не пострадал во время войны, поэтому здесь сохранились уникальные архитектурные шедевры. Лучший локальный опыт — сойти с ума от всей этой красоты!
Можете ли вы порекомендовать местных гидов и интересные образовательные экскурсии по городу?
Самую лучшую экскурсию вам проведу я — обращайтесь!
Где сделать лучшее фото для инстаграма?
Приходите на рассвете на Карлов мост, когда он окутан туманом и вокруг ни души.
О Страговской библиотеке я уже рассказывала — без идеального фото вы оттуда не уйдете, обещаю.
В какие места рядом с городом стоит съездить?
Сказочно красиво в Карловых Варах — идеально для однодневной поездки. Можно попить лечебной воды, погулять в лесу и съесть невероятно вкусную утку в ресторане Embassy. Не забудьте выпить «Бехеровки» — причем и до, и после.
Не сейчас, а на будущее: в теплое время года надо ехать в город Чески-Крумлов, исторический центр которого находится под охраной ЮНЕСКО как объект всемирного культурного наследия. Рассказывать не буду, потому что нет слов — съездите и поймете сами.
Другие истории
Подборка Buro 24/7