Les 110 de Taillevent: честный парижский ресторан в Лондоне

С винной библиотекой

В описании Les 110 de Taillevent нас привлекла правильная простота всего — начиная от сайта заведения и заканчивая его интерьерами

Хорошо и просто практически все: глубокий темно-зеленый цвет в интерьере (а другого в нем, считай, и нет), который выглядит очень по-лондонски, отсутствие каких бы то ни было акцентов (читаем намек авторов ресторана, что, мол, все самое главное на тарелке), а также то, что фотографии членов команды — вплоть до ассистента сомелье — выложены на сайте заведения. Последнее, кстати, создает очень дружелюбный настрой по отношению ко всем, кто к атмосфере в Les 110 de Taillevent причастен.

Однако все вышеперечисленное второстепенно и идет аккомпанементом главной теме — традиционной французской кухне, сопровождаемой 110 видами вин (на выбор), которые превратились в настоящую библиотеку, представленную за барной стойкой — а она там есть. Так что не все так чопорно, как хотелось бы лондонцам, и французскому эпикурейству в Les 110 de Taillevent место тоже найдется.

 

Buro 24/7

27.10.15, 15:45