Рождественский завтрак: согревающая каша

Казалось бы, как можно сделать банальную овсянку еще более полезной? Калгари Авансино знает рецепт идеальной зимней каши и делится им с нами

Никому уже не нужно рассказывать, что завтрак — самый важный прием пищи. Набираться сил в начале дня особенно актуально зимой, когда за окном зябко и так рано смеркается. Дети просыпаются рано, и чтобы скрасить их пробуждение, мне хочется порадовать их чем-то особенным. 

Согревающая рождественская каша — мой вариант идеального завтрака. Дети окрестили ее пряничной, да и я стала называть так же: благодаря корице дом наполняется теплом и уютом. Ну серьезно, что может быть лучше? Семья просыпается, а из кухни доносится запах этой каши. В такие моменты я всегда понимаю: Рождество на пороге. 

Итак, сегодня на завтрак: согревающая рождественская каша.

Нам понадобится:

1 чашка овсянки грубого помола 

1 чашка кокосового молока (без добавления сахара)

1 столовая ложка семян льна

1 столовая ложка семян чиа

1 столовая ложка кокосовой стружки

1 чайная ложка мускатного ореха

1 чайная ложка корицы

1 чайная ложка макового порошка

Приготовление: положить все ингредиенты в кастрюлю, хорошо перемешать, варить на среднем огне до загустения в течение 5 минут. По желанию можно полить медом и добавить горсть клюквы. Рождество в вашем доме!