BURO. на выход: светский календарь недели

Ресторан Cevicheria и бренд нишевой парфюмерии Press Gurwitz Perfumerie запустили коллаборацию. Шеф-повар Андрей Голубев вдохновился ароматом Press Gurwitz N8 с нотами розового перца, горького шоколада и ладана и создал специальный десерт. Также при заказе сладкой позиции и коктейля Amour Sour гостей ждут подарки — гель и молочко для тела в миниатюре.

В этот четверг Radio Greenhouse наполнится атмосферой джаза совместно с проектом Hushpeak Jazz. Программа начнется с обучающего выступления, на котором гости познакомятся с исполнителями золотого века биг-бендов. Далее прозвучит первый сет живой музыки 1930–1940-х годов. Во время второго акта ресторан наполнится мелодиями культовых композиций в современной интерпретации, а завершится вечер прослушиванием редких записей.

В санкт-петербургский INNER из Ярославля приедет ресторан «Закрома». Бренд-шеф Павел Трифонов привезет локальные специалитеты — копченую ряпушку, капусту в неожиданном союзе с икрой стерляди и щуки и соусом из сыворотки и брейтовский судак. А привычную гречневую кашу подадут с томленым гусем, сморчками и муссом из запеченного лука. Заключительный аккорд — воздушные меренги-«дутики» из детства, которые шеф наполняет ревенем, ганашем из топленого молока, малиной и лимонной вербеной.

В Москве состоится второй сезон фестиваля Cyclone. На этот раз его тема звучит как Ruby Heart — в честь «Рубинового сердца», созданного в XVII веке алхимиком Артуром Ди из сплава рубина, платины и лепестков роз. В лайнапе заявлены Stasi Sanlin (DXB), FAE, TANTSUI и Pozdnyakov b2b Nerak. Партнером мероприятия, которое соединяет музыку, искусство и перформансы, выступит стриминговый сервис «Звук».

Garage Screen возвращается к показу фильмов с длинным хронометражем и возобновляет рубрику «Счастливые часы» в лектории музея «Гараж». Первой картиной станет работа одного из самых влиятельных документалистов современности — китайского режиссера Ван Бина «Молодость (Весна)». По сюжету герои покидают свои деревни и едут на заработки в центр детской текстильной промышленности в Чжили. Премьера ленты состоялась в основном конкурсе 76-го Каннского кинофестиваля.

ENO Bistro проводит большой мясной бранч: в гостях у бренд-шефа Евгения Цыганова и шефа Эдуарда Сороковикова мясник, получивший профессию в нью-йоркском Fleishers, и автор телеграм-канала «Мечты Пети о мясе» Петя Павлович. В меню — «честный тартар» с минимальной заправкой, подкопченный ростбиф с жареными грибами и фундучным урбечем, а также шесть видов стейков на открытом огне.

Идзакая-бар IZUMI и Московский театр кабуки открывают весенний театральный сезон постановок в стиле кабуки XVII века — традиционного японского театра на стыке танца, музыки и драмы. Спектакли будут устраивать каждые выходные, посещение бесплатное, главное — забронировать стол. Актеры в традиционных костюмах и гриме будут встречать гостей, общаться с ними на японском, рассказывать о блюдах и устраивать иммерсивные сценки.

Школа Театра Москвы и режиссер Алексей Мартынов объединились с эстетичной площадкой в историческом особняке XIX века ODMO, чтобы провести коллективную читку пьесы «Что вы делали вчера вечером?». Ее автором является драматург, поэт и лауреат «Золотой маски» Дмитрий Данилов. Алексей распределит роли и расскажет о характерах героев, после чего зрители прочитают текст вслух под его руководством.

В Blanc состоится первый сольный концерт группы «Кай и Гетера» — двух друзей, объединенных любовью к музыке. Сопровождать артистов будет живой оркестр, состоящий из скрипачей, контрабасистов и пианистов. История дуэта началась в декабре 2023 года, ребята уже успели завоевать народную любовь с песнями «Дом» и «Искусство».