Это заведение не похоже на Starbucks, Costa Coffee и Coffeeshop. У него своя, альтернативная история и реальность. Truth Coffee Shop — пожалуй, одна из самых ярких кофеен в Южной Африке
Truth Coffee Shop — необычная кофейня в Кейптауне, о которой мы не можем промолчать. Концепция популярного заведения бросает вызов обыденности и предлагает, как утверждают создатели, лучший кофе в подходящей обстановке. Ей, по мнению владельцев Truth Coffee Shop, является интерьер в стиле стимпанк.
Идея дизайна, принадлежащая компании Haldane Martin, отсылает к эпохе паровых машин и технологий конца XIX века. Глаз невольно скользит по просторному помещению, выхватывая металлические трубы, винтажные плакаты, старинные агрегаты, простую деревянную и темно-коричневую кожаную мебель, и вдруг внезапно застывает на барной стойке, которой стоит уделить особое внимание.
Внимание посетителей буквально приковывает к себе массивная барная стойка из металла, за которой виднеется огромная старая машина для обжарки и приготовления кофе. Благодаря своим конвекционным свойствам этот аппарат за спиной чернокожего баристы готовит ароматный кофе, как по старым рецептам 60-х.
Атмосфера Truth Coffee Shop отсылает гостей заведения во времена промышленной революции и делает их всех членами тайного общества любителей кофе.
Выбор редактора
Подборка Buro 24/7